Bio-Zertifikat
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A.B.CERT
Wir lassen unsere Einhaltung der Standards des ökologischen Landbaus gemäß (EWG) Nr. 2092/91 regelmäßig freiwillig überprüfen.
Höchste Qualität zu fairen Preisen
Hervorgegangen aus einer der ersten Bio-Kontrollstellen in Deutschland besitzt AbCERT langjährige Erfahrung und Kompetenz bei der Zertifizierung des ökologischen Landbaus.
AbCERT überprüft die Einhaltung der gesetzlichen und privatrechtlichen Standards bei der Erzeugung und Verarbeitung ökologischer Futter- und Lebensmittel, sowie deren Handel und Import.
AbCERT bietet seinen Kunden Unterstützung bei privatrechtlichen Zertifizierungsverfahren wie GlobalGAP, QS und QS-GAP, sowie Zertifizierungen nach gesetzlichen Standards z.B. für Rindfleischetikettierung, geschützte geografische Angaben (g.g.A.) und geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.). Prüf- und Zertifizierungsverfahren im Bereich Holz und Klimaschutz runden deren Leistungsangebot ab.
Futtermittel
Eingesetzte Futtermittel beeinflussen die Qualität von Lebensmitteln tierischer Herkunft stark: Qualitativ hochwertige Futtermittel tragen dazu bei, dass in tierischen Produkten keine für den Menschen gesundheitsbedenklichen Stoff enthalten sind. Die Einhaltung der EG-Öko-Futtermittel-Verordnung, sowie des QS-Standards sichern gleich zu Anfang der Lebensmittelkette gute Qualität! AbCERT unterstützt seine Kunden bei der Zertifizierung für diese Standards.
Weitere Informationen im Internet: →siehe AbCert
QS.
Wir nehmen am QS-Qualitätssicherungs-System für Lebensmittel teil.
In der heutigen Zeit muss ein Lebensmittel nicht nur gut schmecken und gesund sein, sondern auch sicher. Zahlreiche Studien belegen, dass die Lebensmittelsicherheit für den Verbraucher eine große Rolle spielt.
Die Kontrollebenen:
Kontrollebene 1: Eigenkontrollen der Betriebe
Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft sind gesetzlich verpflichtet, Eigenkontrollen und Dokumentation gemäß den HACCP-Grundsätzen durchzuführen.
Kontrollebene 2: Amtliche Lebensmittelkontrolle
Betriebe, die Lebensmittel herstellen, bearbeiten oder verkaufen, werden von den Behörden regelmäßig auf die Einhaltung gesetzlicher Regelungen überprüft.
Kontrollebene 3: Privatwirtschaftliche Qualitätssicherungssysteme
Unabhängige und neutrale Zertifizierungs- und Prüfsysteme wie z.B. QS – Ihr Prüfsystem für Lebensmittel. Diese gewährleisten durch die Festlegung und Kontrolle spezieller Anforderungen zusätzliche Sicherheit im betrieblichen Qualitätsmanagement.
Die Ziele:
Organisation eines stufenübergreifenden Qualitätssicherungssystems, das glaubwürdig und transparent ist, vom Landwirt bis zur Ladentheke.
Verbraucherorientierung: Schaffung der Wiedererkennbarkeit von Produkten aus dem QS-System durch ein Prüfzeichen. Etablierung des QS-Prüfzeichens als klares Signal für den Kauf sicherer Lebensmittel von vertrauenswürdigen Lieferanten. Rückgewinnung des Verbrauchervertrauens in Fleisch, Wurst, Obst und Gemüse auf breiter Basis.
Weitere Informationen im Internet: →Siehe QS
GMP+
Wir lassen unsere Einhaltung der Standards des ökologischen Landbaus gemäß (EWG) Nr. 2092/91 regelmäßig freiwillig überprüfen.
Höchste Qualität zu fairen Preisen
Hervorgegangen aus einer der ersten Bio-Kontrollstellen in Deutschland besitzt AbCERT langjährige Erfahrung und Kompetenz bei der Zertifizierung des ökologischen Landbaus.
AbCERT überprüft die Einhaltung der gesetzlichen und privatrechtlichen Standards bei der Erzeugung und Verarbeitung ökologischer Futter- und Lebensmittel, sowie deren Handel und Import.
AbCERT bietet seinen Kunden Unterstützung bei privatrechtlichen Zertifizierungsverfahren wie GlobalGAP, QS und QS-GAP, sowie Zertifizierungen nach gesetzlichen Standards z.B. für Rindfleischetikettierung, geschützte geografische Angaben (g.g.A.) und geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.). Prüf- und Zertifizierungsverfahren im Bereich Holz und Klimaschutz runden deren Leistungsangebot ab.
Futtermittel
Eingesetzte Futtermittel beeinflussen die Qualität von Lebensmitteln tierischer Herkunft stark: Qualitativ hochwertige Futtermittel tragen dazu bei, dass in tierischen Produkten keine für den Menschen gesundheitsbedenklichen Stoff enthalten sind. Die Einhaltung der EG-Öko-Futtermittel-Verordnung, sowie des QS-Standards sichern gleich zu Anfang der Lebensmittelkette gute Qualität! AbCERT unterstützt seine Kunden bei der Zertifizierung für diese Standards.
Weitere Informationen im Internet: →siehe AbCert
